Ouvert en 1951, l’Hôtel Lung Wah est le premier hôtel à Sha Tin d’après-guerre. Au rez-de-chaussée, se trouvaient le restaurant et la réception, et au premier étage on y avait aménagé 7 suites équipées de lit, armoire et chaises. La salle de bain, n’était pourvue que d’eau froide, et pour avoir de l’eau chaude, il fallait demander au personnel de la préparer. Les chambres n’étaient pas climatisées, et n’avait que des ventilateurs. Au sein de l’hôtel on trouvait aussi une grande salle d’enregistrement et un magasin.

e prix pour une chambre était de 50 à 60 dollars hongkongais par nuit, soit l’équivalent du demi-salaire d’un citoyen de l’époque, ce qui représentait un coût assez considérable.. Etant donné que le prix de la chambre n’était pas abordable pour tous , les clients étaient choisis , parmi ceux-ci on pouvait trouver des compositeurs connus de l’opéra cantonais et les célébrités du showbiz. Cette clientèle de haute gamme appréciait la tranquilité et la beauté de l’environnement, le chant des oiseaux et le parfum des fleurs qui contribuaint à leur détente et inspiration.. Dans les années 50, on mentionne que Hung Sin-Nui, Yam Kim-Fai, Fong Yim-Fun étaient des clients fidèles de l’hôtel. Plusieurs romans de cape et d’épée de Jin Yong ont été réalisés pendant son séjour à Lung Wah. En outre, Bruce Lee aurait logé ici pendant le tournage de Big Boss. La célèbre chanson Cloche du temple bouddhiste de Cheng Kam-Cheong a été enregistrée également à Lung Wah.

Malheureusement, Lung Wah a dû fermer son service d’hôtellerie en 1985. L’élargissement de la route de Tai Po par le gouvernement, s’est avéré nécessaire pour le développement des nouveaux quartiers de Sha Tin.. Pour permettre d’entrer un train électrique,, il fallait une double voie et le parking de Lung Wah a dû être démoli. L’absence du parking a été un grand inconvénient pour les clients. Le développement de Sha Tin a aussi détruit l’environnement . La beauté et la tranquillité étant perdues, le charme de Lung Wah est disparu.





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